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打好组合拳,推广无接触,助力餐饮单位复工复产

来源:市市场监督管理局南湖新区分局 发布时间:2020-02-21 15:30 作者:作者 浏览次数:1

为解决疫情期间餐饮行业复工复产的实际困难,南湖新区市场监管分局精准施策,积极推广“无接触配送”助力餐饮行业“网上复工”。

 

2月21日,南湖新区市场监管分局拟定《南湖新区新冠肺炎疫情防控期间开展外卖配送服务餐饮企业备案表》,出台“无接触配送”六条规定:开展外卖配送服务餐饮行业需制定新冠肺炎疫情防控应急方案;内部员工需健康监测到位,在店内醒目处张贴禁止提供堂餐消费提示;口罩、消毒水、洗手液等防护物质至少保用三天;场所通风、厨房餐具清洁消毒符合防疫要求要求;食品采购、禁止经营野生动物、菜品烧熟煮透等经营加工符合要求;外卖配送管理和“骑手”按无接触配送服务落实到位,垃圾集中收集处理符合要求。同时要求复工复产餐饮单位递交《企业疫情防控期间复工复产备案申请书》,明确疫情防控期间需承担的相关责任。

此次复工的网络餐饮单位仅限平台外卖或打包外送,自疫情防控以来,南湖新区市场监管分局对辖区649家餐饮单位采取口头训诫、限期整改、勒令停业等措施,有效确保了餐饮商家复工规范有序、防控措施落实到位,目前已有两家大型餐饮单位符合“无接触配送”要求,下一步分局将继续助力新区小型餐饮复工复产,确保整个新区餐饮业有序、平稳地发展。