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严格落实“两个责任” 护航高考食品安全

来源:市市场监督管理局南湖新区分局 发布时间:2023-06-02 10:22 作者:作者 浏览次数:1

  为确保高考期间广大考生的食品安全,6月1日上午,区工委组织部部长刘程志到云梦中学督导食品安全“两个责任”机制落实情况,为高考学子保驾护航。

  在督导现场,刘程志实地查看了食堂进货单票据、制作间环境卫生及硬件设施等情况,就食堂原料采购、食品储存、生产加工、食品留样、学生就餐等各环节流程进行督导检查,细致查阅了台账资料,详细询问了工作人员校园食品安全保障机制落实情况。

  刘程志强调,高考来临之际,校园食品安全是食品安全监督管理的重中之重,要把学习党的二十大精神落实到生活中去,按照“四个最严”的要求,筑牢食品安全防线。学校要严把原料采购关、加工制作关、安全食用关、食品储存关,定期调度食品安全工作。相关职能部门要进一步强化食品安全的监督管理和服务保障,守住食品安全底线,坚决杜绝食品安全事故发生。

  下一步,南湖新区市场监督管理局将用心谋划部署、用情保障服务,持续落实中学食品安全监管工作,“监”定信心,多“管”齐下,严格早部署、细分工,全过程、全覆盖切实为广大考生安心就考保驾护航。