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开展春季“护苗行动” 确保学校食品安全

来源:华容县市场监督管理局 发布时间:2022-03-09 14:37 作者:严茂 浏览次数:1

民以食为天,食以安为先,其中校园的食品安全更是牵动无数家庭的神经。3月8日上午,由华容县委常委、副县长涂娟带队,县市场监督管理局、县教育体育局组成联合检查组,对校园开展春季学期学校食品安全检查,督导校园食品安全工作。

涂娟一行来到华容县实验小学,详细了解校园食堂建设、从业人员资质、积压食材处置、学生就餐安排、食品卫生管理、学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设等情况,听取校园食品安全管理工作汇报。

 

涂娟指出,校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,学校要把维护学校食品安全作为当前的首要任务,对进驻校园食品的企业进行严格审核,从根本上杜绝校园食品安全问题,切实维护好学校食品安全底线。要进一步强化管理,切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖,逐步建立权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制。学校、教育部门、市场监管部门等要明确职责,形成齐抓共管、上下联动的校园食品安全工作管理格局。

 

据悉,此次“护苗行动”将对全县中小学及托幼机构进行全方位、全覆盖的检查,统筹做好常态化疫情防控和2022年春季学期学校食品安全工作,严防严管严控校园食品安全风险,保障学生饮食安全。