2022年5月7日上午,华容县委常委、副县长涂娟带队调研食品安全工作,县农业农村局、县教体局、县卫健局、县城市管理和综合执法局、县市场监督管理局相关负责人参加。
涂县长参观了“明厨亮灶”智慧监管平台覆盖率和运行情况。通过远程视频监控实时抽查学校食品安全情况,能够清晰地看到食堂后厨的原料使用、烹饪流程以及厨房的卫生状况。
在座谈会上,涂县长听取了县食安委成员单位相关负责人的工作汇报,了解了农贸市场、屠宰场、校园内外食品安全监管领域存在的难点、堵点,要求各单位要紧密配合、加强信息对接,及时发现问题并反馈,消除食品安全隐患,将各项监管工作做实做优。