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岳阳市市场监督管理局关于31批次中秋节食品监督抽检情况的公示

来源:岳阳市市场监督管理局 发布时间:2021-09-19 16:03 浏览次数:1

随着“中秋”佳节临近,月饼进入销售旺季。为保障节日期间食品安全,让广大群众吃上放心月饼,日前,岳阳市市场监督管理局组织开展全市节前月饼专项抽检。重点抽查了糕点生产企业和商场超市销售的各类月饼,主要检测了月饼中的酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群等项目。共抽取月饼31批次样品,根据国家食品安全监督抽检实施细则(2021年版)结合本年度抽检任务计划确定检验项目、判定依据和检测方法,31批次样品抽检结果均为合格。

特此公示。

附件:2021年岳阳市中秋节食品安全监督抽检合格食品信息表.xls

岳阳市市场监督管理局

2021年9月19日