习近平总书记强调，“菜篮子”“米袋子”“果盘子”都是事关民生的大事。岳阳市市场监督管理局积极贯彻新时代习近平总书记关于食品安全的重要论述精神，深刻把握食品安全工作的根本属性，聚焦群众关心、担心的突出问题，多措并举，保障全市食用农产品安全。

　　1.提升技能抓培训。《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》发布以来，岳阳市市场监管局坚持加大宣传，2024年6月份组织了全市基层食品监管业务骨干开展培训，对《办法》进行了详细解读。2024年全市市场监管部门多次组织食品（食用农产品）安全抽样工作程序和快速检测操作培训，培训从抽检工作实际出发，对食品抽检规范、流程及注意事项进行了详细讲解和答疑。

　　2.突出“两查”抓监管。进一步加大了对重点农产品经营户的监督检查力度，做到全覆盖，重点落实“两个严查”。即：严查食用农产品交易市场开办者是否落实入场查验主体责任；严查食用农产品销售者是否严格落实进货查验、索证索票、进销货台账记录等主体责任。2024年全市共出动监管执法人员11268人次，抽查农贸市场、超市等食用农产品经营主体5022家次。

　　3.把握关键抓龙头。岳阳海吉星农批市场作为全市食用农产品批发“总开关”，水产品吞吐量超过全市半壁河山，岳阳市市场监督管理局立足职能，主动介入切实把好“入场关”。该局党组书记、局长李青松多次带队前往岳阳海吉星农批市场运行和监管情况。为确保市场食品安全责任落实、落细，春节前成立了由6名工作人员组成的海吉星市场整治专班，开展海吉星市场专项整治工作。经过近20天的集中整治，海吉星农批市场和市场内经营户主体责任意识明显增强，基本步入了正轨。

　　4.对症下药抓抽检。主要抽查城区农批市场、集贸市场、超市、大型水产经营户。聚焦韭菜、豇豆、鲈鱼等11个重点品种，聚焦泥鳅、牛蛙、杨梅、香蕉、辣椒、姜等近年抽检不合格率高的品种，开展针对性监督检查和风险排查整治。采用现场快检、监督抽检同步推进，双管齐下。2024年海吉星农批市场共快速检测样品26179件。2024年食用农产品累计抽检6322批次，不合格产品均依法落实后处置。

　　5.通力合作抓执法。2024年9月，该局联合市农业农村局对岳阳海吉星农批市场开展执法行动，此次出动执法人员40多人，检验人员10人，检查食用农产品经营户120余户，抽检食用农产品运输车辆6台，现场开展胶体金快速检测25批次，监督抽检64批次；2025年1月，市食安办牵头组织开展重点农产品质量安全联合执法检查，市区两级市监、农业部门、执法支队、检验中心等单位31名人员组成的联合工作组检查了城区5个农贸市场，重点检查了经营户农产品进货索票索证情况、销售是否明码标价、是否有黑心称、是否违规使用生鲜灯等情况。快速检测了黄鳝、泥鳅、鳊鱼、牛蛙等重点水产品共10批次，监督抽检了9个批次。（供稿：陈家敏）