为加强食品生产许可监管能力建设,进一步规范食品添加剂生产许可管理,建立长效交流协作机制,6月5日,慈利县市场监督管理局副局长粟勇带队至岳阳市开展食品生产许可学习交流会。岳阳市局食品生产科及市食品药品审评认证与不良反应监测中心相关工作人员参加会议及调研活动。
在学习交流会上,岳阳市局介绍了岳阳市食品添加剂二氧化碳生产背景现状,分享了食品添加剂生产许可监管工作经验。双方交流了目前食品添加剂二氧化碳生产及分装许可监管面临的问题,共同讨论了食品添加剂二氧化碳在原料、设备、生产工艺及分装状态等方面的注意事项及危害风险点。
会后,岳阳市局相关工作人员与慈利县一行人前往岳阳凯美特环保有限公司进行实地调研,重点参观了解了企业二氧化碳生产工艺流程及关键控制点。粟勇表示,此次交流学习为慈利县食品添加剂生产许可管理工作理清了思路,提供了宝贵经验,尤其是凯美特公司的自动化工艺流程值得借鉴;希望今后两地能以此次交流为契机,建立生产许可监管长效协作机制,共同提升监管水平。(供稿:张源超)