“特殊医学用途配方食品，包括无乳糖或低乳糖等多种配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍等特定疾病状态人群对营养的特殊需要，专门加工而成的配方食品。该类产品不是药品也不等于保健食品，必须在医生或营养师的指导下食用。”工作人员正向围观的市民进行讲解，同时提醒老年消费者不要听信保健食品虚假宣传，而上当受骗。这是今年临湘市市场监督管理局针对“一老一小”特殊消费群体，在市区组织开展特殊食品及食盐科普宣传活动的一幕。

　　活动现场，工作人员通过设置宣传展板横幅、向群众发放宣传单、现场摆放样品、解答群众咨询等方式，向消费者宣传特殊食品如保健食品识别方法、食盐安全科普知识、特殊食品选购常识等内容，引导消费者科学理性消费。共发放宣传单页和宣传品500多份，服务消费者超过300人次。

　　市场监管人员向群众发放了《保健食品科普宣传手册》、《特殊食品及食盐监管手册》等系列科普宣传资料。宣传涉及特殊食品及食盐相关法律法规知识、实际购买过程中遇到的常见问题、食品安全投诉举报电话等多个方面。全方位、多角度引导消费者正确认识、正确消费特殊食品和食盐，受到现场群众欢迎。

　　今年以来，市场监督管理局先后开展了食品安全“护老”行动暨保健食品行业专项清理整治行动、保健食品防欺诈“五进”活动，加强了涉老食品、婴幼儿配方乳粉、食盐的隐患排查和日常监督检查及宣传，有力保证了特殊食品、食盐质量安全，有效提高了人民群众甄别和抵御特殊食品、食盐欺诈及虚假宣传的能力。