2021年10-12月，岳阳市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取糕点、粮食加工品、酒类、茶叶及相关制品、蔬菜制品、肉制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、豆制品、方便食品、水产制品、蜂产品、乳制品、可可及焙烤咖啡产品、水果制品、炒货食品及坚果制品、罐头、速冻食品、保健品等25大类食品779批次样品，根据国家食品安全监督抽检实施细则（2021年版）结合本年度抽检任务计划确定检验项目、判定依据和检测方法，774批次样品抽检结果为合格，5批次样品抽检结果不合格。现将具体情况公示如下：

一、2021年岳阳市普通食品监督抽检合格食品信息表 （详见附件1）

二、2021年岳阳市普通食品监督抽检不合格食品信息表（详见附件2）

（一）平江县斯娃食品有限公司生产的香辣肠皮（酱卤肉制品）、柴火猪肝（酱卤肉制品）各2批次共4批次样品山梨酸及其钾盐不合格。

（二）平江县铁哥们食品厂生产的吮指香干（香辣味非发酵性豆制品）防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。

以上样品检验机构为岳阳市质量计量检验检测中心。

对抽检中发现的不合格食品,已立即组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

特此公示。

 附件1.2021年岳阳市食品安全监督抽检合格食品信息表（774批次）.xls

附件2.2021年岳阳市食品安全监督抽检不合格食品信息表（5批次）.xls

岳阳市市场监督管理局

2021年12月7日